カンボジアのマンゴー名産地であるキリロム地方で、厳しい基準を満たしたマンゴーのみを使用し、砂糖不使用に加えて添加物も一切使わずにドライフルーツにしました。
甘みも香りも非常に濃厚な品種のケオロミートを採用。加工するときに完熟するタイミングで収穫された高品質マンゴーのみを選別しています。